29 Dic Todo lo que tenéis que saber antes de contratar el catering de vuestra boda
¡Buenos días a todos los enamorados!
En Fuente Palmera de Boda, sabemos que cada boda es única y especial, y uno de los pasos más importantes y que pueden decidir el éxito de vuestro gran día es la elección del catering y menú de vuestra boda. Antes de dar el paso y elegir quien preparará los platos de vuestro día especial, aquí os dejamos algunos tips clave para elegir el catering de boda perfecto.
1. Experiencia y reputación:
Antes de enamorarte de un menú, asegúrate de que son un catering con experiencia y del que hablan bien. Busca reseñas, solicita referencias y asegúrate de que tengan un historial sólido en la realización de eventos de bodas. La experiencia es un factor importante a tener en cuenta.
2. Pruebas de menú:
¡No subestimes la importancia de una prueba de menú! Asegúrate de que el catering ofrezca la oportunidad de probar los platos que servirán en tu boda, no contrates sin una prueba de menú antes. Esto garantiza que tú conozcas la calidad que están ofreciendo, el sabor que tendrán que tener los platos el día de tu boda. También es importante en estas pruebas conocer las alternativas que tienen para tus invitados con algún tipo de intolerancia o alergia.
3. Adaptabilidad y personalización:
Cada pareja tiene su estilo único, una personalidad conjunta. Asegúrate de que el catering que elijáis sea flexible y capaz de adaptarse a tus preferencias, es vuestro gran día preparar un menú a la altura. Hay catering más o menos flexibles a la hora de preparar vuestro menú de boda, encuentra el término medio entre personalización sin sacar al catering de su especialidad.
4. Personal profesional:
La calidad del servicio en mesa es tan importante como la calidad de la comida. Asegúrate de la profesionalidad de la empresa y de que el catering cuente con suficiente personal si tu boda es de gran tamaño.
5. Contrato detallado:
Antes de firmar, revisa cuidadosamente el contrato. Asegúrate de que todos los detalles estén claramente especificados, incluyendo el menú final, horarios, barra libre, productos y cualquier costo adicional que pueda realizarse durante el evento. Incluso, revisar las condiciones de cancelación del contrato, nadie quiere pensar en cancelar su boda, pero es importante entender las condiciones de cancelación en caso de que surjan imprevistos.
Esperamos que estos cinco consejos te hayan despejado alguna duda o tengas en cuenta cosas que antes no.
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